Una pasta al forno per tutti!!😄

il

Perché anche chi ha una dieta senza glutine e senza latticini vuole mangiare qualcosa di sfizioso ogni tanto bene io ho provato a fare questa pasta al forno e mi è piaciuta davvero tanto

Ingredienti:

  • pomodoro
  •  cipolla tritata 
  • carne per ragù 
  • piselli 
  • prosciutto cotto 
  • pasta senza glutine

Procedimento:
 In una pentola mettete un filo di olio e la cipolla, fare rosolare e poi aggiungere la carne per il ragù, continuare a mescolare e successivamente aggiungete il sugo di pomodoro, aggiustate con sale, pepe e un pizzico di zucchero, cuocere per almeno 2 ore, questo è un ragù classico. In un’altra pentola fate cuocere la pasta senza glutine del formato che preferite (al dente), nel frattempo cuocete i piselli e il prosciutto in una casseruola con un filo di olio niente di più. A questo punto sarà tutto cotto. In una teglia con un filo di olio sul fondo possiamo unire la pasta al ragù e piselli e prosciutto mettete in forno e cuocete per circa 10 minuti il tempo di far gratinare la pasta in superficie e terminare la cottura prima di servire una spolverata di pepe e un filo di olio evo. Vi assicuro che è davvero golosa!! ​

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...