Il benessere fatto ad arte – Bio Fattorie Toscane

Nel 2013 è nata un azienda per valorizzare il goji toscano biologico, non è nata per caso, ma per passione, diversi professionisti ( con un lavoro proprio ) si sono uniti e hanno costruito qualcosa di utile per la loro terra. Non sto parando del Goji Cinese, ma di un prodotto nuovo che si adatta…

Bonomelli – all’aria aperta come in casa

Io non so quanti amano l’inverno… A me piace.. ma quando fa bello e i monti sono innevati, purtroppo ultimamente questo fine autunno/inizio inverno ci sta regalando solo giornate grigie e buie con tanta pioggia..  Per rallegrare un po’ queste giornate si può uscire a fare compere per natale, ma non lo si può fare…

Dietorelle una dolcezza naturale che non ti stanca mai

Buon giorno, oggi vi parlo di un prodotto che sicuramente conosciamo tutti, le Dietorelle. Ultimamente quasi tutti cerchiamo di fare attenzione a quello che mangiamo, senza troppe calorie, Dietorelle è da sempre senza zucchero ma ora sono dolcificate con estratto di stevia. Qualche settimana fa vi ho parlato della stevia, una pianta il cui estratto di foglie…

Crostata tricolore

Buon pomeriggio 😄 visto che questa sera siamo inviati a cena a casa di amici e ci tenevo a fare bella figura ho pensato di preparare un crostata tricolore con le marmellate fruitama e la farina di tipo “0” del molino di Pordenone,  abbastanza veloce e dall risultato ottima!😄 La farina del molino di Pordenone…

Platano fritto

Come promesso ho cucinato il platano !! 😄 anche se la buccia è molto scura il frutto è ancora commestibile, da quando l ho acquistato (verde)  a quando è diventato sul nero, sono passati circa 15 giorni. Ho cucinato il platano come uno snack,  un contorno quindi l ho tagliato a fettine fini E poi…

Platano

Buon pomeriggio,  questa mattina ho acquistato il platano, sono molto attratta dalla cucina intercontinentale!! 😄 Il platano si può mangiare nei diversi stadi di maturazione Con buccia verde Quando il platano è verde è ricco di amido e il sapore è molto simile a una patata. Ideale da consumarsi fritto o bollito. Con buccia gialla…