Zucchine tonde ripiene – – – Gnam!

Volevo preparare qualcosa di diverso così ho pensato a un piatto estivo, le zucchine ripiene, le ho preparate in un attimo e il risultato è stato molto sfizioso! INGREDIENTI: 3 salamelle 4 cucchiai di parmigiano grattuggiato 4 zucchine tonde 1/2 cipolla tritata sale pepe q.b. PROCEDIMENTO: Lavate le zucchine, tagliate la parte di sopra come…

Una pasta al forno per tutti!!😄

Perché anche chi ha una dieta senza glutine e senza latticini vuole mangiare qualcosa di sfizioso ogni tanto bene io ho provato a fare questa pasta al forno e mi è piaciuta davvero tanto Ingredienti: pomodoro  cipolla tritata  carne per ragù  piselli  prosciutto cotto  pasta senza glutine Procedimento:  In una pentola mettete un filo di…

Il benessere fatto ad arte – Bio Fattorie Toscane

Nel 2013 è nata un azienda per valorizzare il goji toscano biologico, non è nata per caso, ma per passione, diversi professionisti ( con un lavoro proprio ) si sono uniti e hanno costruito qualcosa di utile per la loro terra. Non sto parando del Goji Cinese, ma di un prodotto nuovo che si adatta…

Sperlari morbidizie, solo a guardarle ho l’acquolina!

Se c’è una cosa che non deve mai mancare in casa sono le caramelle… Oggi vi parlo di Sperlari, che produce caramelle dal 1950, un azienda ben solida conosciuta anche all’estero, sempre a spasso con i tempi e alle esigenze dei consumatori. Ecco le nuove morbidizie in tre diversi formati : Morbidi fiori con petali gusto liquirizia e frutta…

Ogni tanto ho piacere di mangiare qualche dolce senza glutine ma che sia comunque gustoso così ho preparato questa torta all arancia e il risultato è davvero ottimo! ​ 😄TORTA: 200 g di farina per dolci e salati bezgluten 50 g di fecola di patate 4 uova 200 g di zucchero 200 ml di olio…

Osteria Fumetti –

Quando non è solo un lavoro, quando nasce dalla passione.. Così è nata Osteria Fumetti..  Hanno cominciato un po’ per gioco, 4 ragazzi si sono dati da fare e il risultato è questo, una super gastronomia che consegna in giro per l’Italia con un corriere dedicato al food! Oltre a avere un ottima qualità dei prodotti…

Ciambella al cioccolato – senza glutine Bezgluten

Perché fare sempre la stessa torta con la stessa torta, alla fine annoia.. Questa volta ho deciso di cambiare e di provare una ciambella, un po’ golosa, quindi al cioccolato. INGREDIENTI: 300 gr di farina per dolci e salati senza glutine ( Bezgluten) 40 gr di cacao 190 gr di zucchero 3 uova 120 gr…

Frantoio Sant’Agata D’Oneglia

  Prodotti di alta qualità, duro lavoro e tradizione di una famiglia che da 180 anni produce e coltiva olive taggiasche, raccogliendole a mano poco prima della maturazione finale, spremendole a freddo lo stesso giorno per creare un olio molto profumato naturale e senza ossidanti. Il frantoio si trova a Sant’Agata, un paesino sulle colline di imperia (sono stata in…

Torta di mele facile senza glutine – Bezgluten

Ormai molte persone non possono più mangiare il glutine, e se invitiamo qualcuno a mangiare da noi sicuramente non lo vogliamo far sentire né a disagio e nemmeno “speciale”, io penso che la cosa migliore sia mangiare tutti la stessa cosa, in commercio esistono molti prodotti senza glutine davvero buoni, io ne ho provati molti…

Orecchiette pancetta e Philadelphia – Pastificio Abatianni

Spesso si ha poco tempo per preparare il pranzo  durante la settimana, la soluzione ideale è la pasta fresca, io ho usato le orecchiette di semola del Pastificio Abatianni, oltre a essere pronta il pochi minuti, ha tutto un altro gusto rispetto alla pasta fresca, ecco come le ho preparate io. Orecchiette pancetta e Philadelphia INGREDIENTI:…

Falafel

INGREDIENTI: 500 grammi di ceci secchi lasciati in ammollo per 24 ore  prezzemolo  1 cipolla  1 spicchio d’aglio  sale pepe  coriandolo cumino  olio  peperoncino PROCEDIMENTO: Scolare i ceci e metterli dentro al robot, aggiungere tutti gli altri ingredienti (io ho usato l’olio piccante ma potete anche l’olio normale) tritare il tutto fino a quando i…